Cebolla ANGACO INTA (Allium Capa)

Obtenida en la EEA San Juan, partiendo de Valencianita Sel. La Banda, por autofecundación de líneas selectas.
Es una planta no muy vigorosa, con abundante follaje de hojas finas y alargadas de color verde intenso.
Los bulbos son medianos en forma de trompo, con cuello fino y de color amarillo dorado.
El cultivo se adapta a toda la región centro norte del país. .Es de día corto, se siembra de marzo a mayo y se cosecha a principio de octubre, noviembre,  con planta madura, siendo su ciclo de 200 días con trasplante y 150 días en siembra directa.
La principal característica es su precocidad en relación a otros materiales de este tipo. Se utiliza para consumo fresco.